Prevenzione chetosi in asciutta
15 gennaio 2020

Mauro piazzi

Chetosi e chetoni, stessa lotta!
Queste due parole sono sinonimi.

Entrambi caratterizzano un deficit energetico relativo. In effetti, i bovini trasformano gli acidi grassi volatili (VFA) prodotti nel rumine in glucosio nel fegato.

Quando non c’è abbastanza AVG o quando il fegato, troppo grasso, non può trasformarli, vengono prodotti corpi chetonici. A volte sono anche chiamati “chetoni”, BHB per beta idrossi butirrato. Questo fenomeno può verificarsi sia sulle vacche che sulle giovenche appena partorite.

Parliamo quindi di acetonemia della vacca magra quando il fegato manca di AVG, un caso piuttosto raro. Più comune, l’acetonemia delle vacche grasse si verifica quando la vacca ha immagazzinato troppo grasso nel fegato e non può più mobilitare l’energia , quando ne ha più bisogno, vale a dire alla fine gestazione e inizio lattazione. Giovenca troppo grassa: rischia l’acetonemia al parto
Le conseguenze dell’acetonemia
Queste molecole sono tossiche per i bovini e causano tutti i tipi di sintomi che vanno da un semplice calo della produzione (acetonemia subclinica), attraverso una diminuzione dell’appetito e il passaggio a disturbi neurologici (acetonemia clinica). Più insidiosamente, poiché il sistema immunitario è un grande consumatore di energia, l’acetonemia favorirà altre malattie come mancate consegne, metrite, mastite e zoppia. I chetoni si trovano quasi sempre durante il movimento dell’abomaso. Si stima che la chetosi clinica comporti una perdita media di € 250-350.
Misure di prevenzione della chetosi
Chetosi della vacca magra: garantire sufficiente apporto di energia e azoto per le vacche piuttosto magre, soprattutto in caso di gestazione gemellare. Chetosi della vacca grassa: caso generale: se le vacche sono in buone condizioni quando si asciugano, la razione deve essere adattata in modo tale da non ingrassare durante questa fase. Tuttavia, durante le ultime 3 settimane, i bisogni del vitello sono tali e la capacità di ingestione è così debole che è necessario fare attenzione a concentrare la razione su queste ultime settimane. Un’improvvisa transizione dalla dieta delle vacche secche e da latte è anche un importante fattore di rischio per questo disturbo. Sono quindi indispensabili 2 fasi di asciutta per essere adeguati alle esigenze. Caso individuale: se la vacche è già grassa al momento dell’asciutta, è importante non farla dimagrire, ciò accentuerebbe solo l’acetonemia pur essendo rischiosa per la salute del vitello. Esistono soluzioni nutrizionali o mediche per limitare le conseguenze di questo fenomeno. Queste raccomandazioni ti permetteranno di limitare i casi di chetosi e quindi di garantire un inizio efficace dell’allattamento. Inoltre, la salute e la riproduzione dei vitelli miglioreranno soltanto.
Prima fase di asciutta. Seconda fase di asciutta

ROCK SOLID FORMULATION

(COME FUNZIONA NELL’ASCIUTTA)

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